Bizcocho de yogur casero

Tiempo de preparación: 40 min

Ingredientes

• 1 sobre de levadura química royall
• 3 huevos
• 1 yogur natural de 125g (o yogur de limón)
• 3 medidas de yogur de harina
• 2 medidas de yogur de azúcar
• 1 medida de yogur de aceite de oliva
• opcional: ralladura de 1/2 limón o naranja

Instrucciones

•  Pre calentar el horno a 180 ºC.
• Introducir en un bol todos los ingredientes,usando como medida el vasito de
• yogur.Mezclar con una batidora eléctrica(o varillas) hasta que quede una masa
• homogénea.
• Incorporar la masa a un molde previamente engrasado con aceite.
• Introducir el molde en la parte central del horno. Una vez pasados 35 min
• introducir un pincho/cuchillo para asegurarse de que el bizcocho esta cocido, si
• este sale limpio, el bizcocho estará listo.